成功案例——新品发布(NPI)

eServ 为领先的家用电器制造商提供帮助

挑战

我们的一家领先家用电器制造商客户希望在烹饪方面实现两全其美。微波的速度和烘烤的效果往往只有传统的烹饪方法才能实现。这个项目的终极挑战就是要在90秒这一特定时间范围内对一个物体进行加热和烘烤，使其表面呈现均匀的焦黄色，并且内部温度达到食品安全要求。

为达到这一目标，有四个方面需要进行工程优化：

• 主红外线辐射加热器
• 辅助性空腔加热器
• RTD（温度传感器）的重新部署
• 增强型烤盘设计

解决方案

通过通力合作，eServ 团队与管状发热元件和烹饪烤盘生产供应商一起设计出最佳的烹饪解决方案。

在这个工程流程中，eServ 完成了以下任务：

• 设计并安排原型部件进行测试和验证
• 通过分析辐射热曲线图优化元件几何结构
• 验证测试
• 数据采集
• 生产成本分析

成果

交付成果达到了我们客户的期望。我们坚持了我们的设计规范，并交付了一套可根据特定时间均匀烘烤产品的系统。

我们的交付成果包括：

• 包括我们推荐的元件几何结构和烤盘涂层在内的设计矩阵
• 与测试和验证相关的证明文件
• 可随时投产的烹饪系统
• 与拟议的元件几何结构、烹饪烤盘以及安全支架和护罩相关的成本分析